Toms Hængemule


For ikke så længe siden, lagde jeg drinken Rhubarb’lena ud på min blog – den perfekte sommerdrink, som jeg har vundet en drinkbattle med. Til samme arrangement, fik vi serveret en næsten ligeså lækker drink, Toms Hængemule, som fik en flot anden plads. Denne drink er fantastisk om sommeren, men også om vinteren, hvor den kan spædes op med lidt chili.

Mine damer og herrer, TOMS HÆNGEMULE.

13288012_10154798091143368_869271250_o

Ingefærlemonade (3 liter)

3 liter vand

300 g ingefær

4 økologiske citroner

250 g rørsukker

2 spsk honning

skræl ingefær og skær den i grove skiver. Put det i gryden med vand sammen med skårede citroner, sukker og honning. Lad det koge op og koge i 10-12 minutter og sluk derefter blusset og lad saften trække i en times tid. Si saften over i en kande og sæt den på køl.

13271474_10154798091418368_2136454205_o13241521_10154798091388368_1841108688_o

Toms hængemule

Et glas knust is

4 cl mørk rom – vil anbefale Pampero Rom eller en anden mørk let røget rom.

10 cl ingefærsaft – kan erstattes med gingerbeer uden alkohol

saften fra en halv presset appelsin

13288354_10154798091343368_1775876700_o13321285_10154798091318368_166675528_o

Nyd den sammen med en du holder af. Skål!

13282721_10154798091118368_1840913395_o

 

Seneste indlæg

Seneste kommentarer

Arkiver

Kategorier

Meta

Lena Skrevet af:

2 kommentarer

    • Lena
      12. august 2016
      Svar

      Det skal du gøre, den er altså virkelig lækker 🙂

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *